Para información sobre precios, contacta con tu asesor AMC o con el servicio de atención al Cliente.

Sí. AMC utiliza un sistema de venta directa para ofrecer una experiencia personalizada y de alta calidad, asegurando que cada Cliente reciba orientación completa de su asesor.

Además de la garantía legal y de la garantía voluntaria de durabilidad de AMC, AMC te ofrece un servicio adicional. Este no debe confundirse con las garantías mencionadas anteriormente.

Este servicio te permite, durante toda la vida útil de un producto, solicitar piezas de recambio y de desgaste (con coste) o utilizar nuestro servicio de reparación, incluso cuando no se trate de un caso cubierto por la garantía. Aunque un producto ya no forme parte de la gama de venta, este servicio seguirá estando disponible para determinados grupos de productos.

El servicio es válido durante los siguientes periodos:

• Piezas de acero inoxidable de ollas y sartenes: hasta 30 años
• Audiotherm y Visiotherm: hasta 5 años
• Secuquick: hasta 5 años
• Navigenio: hasta 5 años
• Cuchillos: hasta 5 años

El precio de los productos AMC refleja la combinación de materiales de alta calidad, tecnologías y métodos de cocción innovadores, una larga vida útil del producto y un servicio de asesoramiento y atención personalizada.

Estas características convierten a AMC en una opción para quienes valoran la calidad, la cocina consciente y la comodidad en su día a día. Gracias a su diseño duradero y a la calidad de sus materiales, los productos AMC están concebidos para un uso prolongado.

Es posible comprar ollas o sartenes individuales, aunque no aprovecharás completamente el Sistema de Cocina Inteligente. Tu asesor AMC te ayudará a elegir la mejor opción.

Sí. Contacta a tu asesor AMC para conocer las opciones de ampliación disponibles.

Antes de usar las ollas en el horno, se deben retirar el Visiotherm, el Audiotherm y los mangos largos (nunca deben colocarse dentro del horno).

La función de grill solo puede utilizarse a partir de la generación M30. En este caso, puede producirse una decoloración del acero inoxidable, aunque esto no afecta su funcionalidad.

Deben respetarse las siguientes temperaturas máximas:

M27 y M28: 150 °C
M29: 180 °C
M30 y M30s: 230 °C / 450 °F

Las ollas y sartenes AMC están hechas de acero inoxidable de alta calidad 18/10 (18% cromo y 10% níquel). Este material es duradero, resistente a la corrosión y fácil de limpiar. El acero inoxidable asegura higiene óptima, es apto para lavavajillas y, gracias a la base Accutherm (acero + núcleo de aluminio), distribuye el calor uniformemente y retiene bien la temperatura.

Los productos AMC no tienen recubrimientos.

Sí, AMC posee patentes por sus innovadoras tecnologías y diseños de productos.

Todas las ollas y sartenes a partir de la serie M29 (1996) son compatibles con inducción.
Las reconocerás por la palabra "Induction" en la base.

Estudios científicos muestran que, en condiciones normales de cocina doméstica, no se transfiere níquel a los alimentos, incluso en comidas muy ácidas.

No hacemos recomendaciones sobre métodos de conservación, ya que diversos factores influyen en el éxito del proceso.

Puedes guardar comida cocinada de forma segura en la olla dentro del frigorífico. Solo debes tener algo de cuidado con los platos muy salados, ya que con el tiempo pueden provocar pequeñas manchas de corrosión. Estas marcas no afectan la función, pero resultan poco estéticas.

Para freír, recomendamos usar la HotPan en la mayoría de recetas, donde también se especifica la cantidad adecuada de aceite. Al freír con AMC, el aceite alcanza la temperatura óptima (símbolo de fritura) sin sobrecalentarse. Sigue las cantidades indicadas en las recetas.

Los productos AMC están hechos de acero inoxidable de alta calidad con base especial Akkutherm y una tapa que se ajusta perfectamente. A esto se suma el ingenioso sistema de medición y visualización de la temperatura en el Visiotherm y el Audiotherm, ya que la temperatura correcta al calentar, cocinar y asar es esencial con AMC.

Esto permite cocinar sin añadir agua: la base absorbe rápidamente el calor, lo almacena de manera eficiente y lo distribuye uniformemente por los alimentos. Durante la cocción se forma un circuito cerrado entre la base de la olla, la zona de pared fría y la tapa, que evita la salida prematura de vapor y permite que los alimentos se cocinen utilizando su propia humedad. Este proceso ayuda a conservar el sabor característico de los ingredientes.

Al cocinar sin añadir grasa, la temperatura adecuada durante el calentamiento y la base estructurada altamente pulida de las sartenes AMC favorecen unas buenas propiedades de cocción, sin necesidad de recubrimientos sintéticos antiadherentes con PFTE/PFAS. Cuando se alcanza la temperatura adecuada, los alimentos pueden desprenderse de forma natural de la superficie de acero inoxidable.

Cocinar y asar se vuelve aún más fácil con Navigenio, que permite controlar temperatura y tiempo casi sin intervención. Para más detalles, consulta con tu asesor y usa la app AMC Cook & Go.

Todas nuestras recetas están disponibles en la app Cook & Go, descargable en Apple App Store y Google Play Store.

La tapa rápida AMC Secuquick Softline amplía las posibilidades de tu Sistema de Cocina AMC. Convierte las ollas AMC de 20 cm y 24 cm de diámetro en ollas rápidas y puede ayudar a reducir el tiempo de cocción en determinadas preparaciones, manteniendo un control preciso del proceso de cocción.

Platos recomendados:

Platos de carne:
Los platos guisados, como el goulash, el estofado de carne o los rollitos de ternera, o la pierna de cordero, quedan tiernos y sabrosos en una fracción del tiempo habitual.
El modo Turbo es adecuado para la preparación de estofados de carne y aves y caldos, ofreciendo una forma práctica de elaborar este tipo de recetas.

Legumbres:
las lentejas, las alubias, los garbanzos y toda su variedad, que tradicionalmente requieren tiempos de cocción prolongados, pueden prepararse en menos tiempo con Secuquick. Este método contribuye a cocinar este tipo de legumbres de forma eficiente y con la textura adecuada para cada receta.

Sopas y guisos:
Secuquick es ideal para preparar platos de cuchara, legumbres y guisos tradicionales. En determinadas recetas, puede contribuir a reducir el tiempo de cocción y simplificar la preparación.

Cocinar con el «modo Soft»

Platos de una sola olla (One-pot):
Los platos que se preparan en una sola olla, como risottos, arroces, platos de pasta o recetas de legumbres, son fáciles de elaborar con Secuquick. Encontrarás numerosas recetas e ideas en la App AMC Cook & Go.

Verduras:
Verduras frescas como brócoli, coliflor o zanahorias, así como patatas cocidas con piel, también pueden prepararse con Secuquick utilizando el modo Suave. Este modo puede contribuir a reducir el tiempo de cocción de verduras y patatas en determinadas recetas.

Alimentos congelados:
Las mezclas de verduras congeladas se pueden descongelar y cocinar rápidamente.

Estas manchas son restos de albúmina, una proteína que puede aparecer al asar carne o pescado o al cocinar arroz. Pueden eliminarse fácilmente con un limpiador ácido suave y una esponja.

La tapa rápida Secuquick puede limpiarse a mano o en el lavavajillas. Es importante desmontarla siempre primero: desenroscar la tuerca de campana, separar las tapas superior e inferior y retirar la junta de sellado. Limpiar todas las partes individualmente, ya sea a mano o en el lavavajillas. Después, asegúrate de que todas las partes estén completamente secas antes de volver a montar.

Si la tapa Secuquick no se va a usar inmediatamente tras la limpieza, no se debe volver a insertar la junta. En su lugar, colócala suelta sobre para permitir ventilación y evitar olores. Antes del siguiente uso, coloca la junta correctamente en la tapa inferior.

Para mejores resultados, sigue estos consejos:

- Los platos con huevo siempre requieren algo de grasa (en la olla o en la mezcla).
- Los alimentos empanados necesitan bastante grasa para dorarse y quedar crujientes.
- La piel del pescado debe estar completamente seca o engrasada.
Usa siempre el método de calentamiento correcto indicado en la receta (calentar hasta la ventana de chuleta, calentar sin tapa o la prueba de gota en la oPan).

Todos los productos AMC a partir de la serie M29 son aptos para lavavajillas, excepto el Audiotherm y la placa portátil Navigenio.

Para la tapa Secuquick Softline, se recomienda especialmente el lavado en lavavajillas, ya que el sistema mecánico de cierre se limpia mejor.

Si después de cambiar la pila del Audiotherm, la función acústica deja de funcionar, esto puede deberse a varias causas:

- Polaridad incorrecta de la pila: comprueba si la pila está insertada correctamente, especialmente la polaridad (+ y -).

- Problemas de contacto: limpia cuidadosamente los contactos de la pila para asegurarte de que hagan buena conexión.

- Es necesario un reinicio del software: puede ser necesario restablecer el Audiotherm. Las instrucciones se encuentran en el manual de usuario.

Si estos pasos no ayudan, el dispositivo puede estar defectuoso y deberías contactar con el servicio de atención al Cliente.

Si tu Audiotherm entra en contacto con agua, apágalo inmediatamente. Abre el compartimento de las pilas, retíralas y seca cuidadosamente cualquier resto de agua visible. Después, deja el Audiotherm abierto para que se seque a temperatura ambiente durante al menos 2 días.
Tras esos 2 días, coloca pilas nuevas. Si el dispositivo aún no se enciende, contacta con nuestro servicio de atención al Cliente.

Primero, comprueba si es necesario cambiar las pilas. Si el dispositivo sigue sin conectarse, contacta con nuestro servicio de atención al Cliente.

"P" es un programa de potencia de muy corta duración (20 segundos) que aprovecha el calor acumulado y ha sido desarrollado especialmente para recetas como el risotto en combinación con Secuquick. El tiempo de cocción real es de solo 20 segundos. Después, la olla se coloca sobre una tapa invertida, donde libera la presión de forma natural y termina de cocinar el plato suavemente con el calor residual.

El punto de volteo indica el momento perfecto para dar la vuelta a la comida al asar o freír con la tapa puesta.

Contacta con tu asesor personal, que es tu contacto principal para productos AMC, reparaciones y reemplazos. Si no tienes contacto directo, contacta con el servicio de atención al Cliente.

Describe el problema con detalle, indica el producto afectado y, si es posible, añade fotos del defecto.

AMC ofrece una garantía comercial voluntaria para sus productos de acero inoxidable. Puedes consultar todos los detalles en la página de garantía voluntaria de durabilidad AMC. El asesor o el servicio de atención al cliente comprobarán si el defecto está cubierto por la garantía.

Para productos fuera de garantía, se puede ofrecer reparación o reemplazo con coste. Las reparaciones las realiza AMC directamente o un servicio autorizado. El asesor o servicio de atención te informará sobre los siguientes pasos.

Las tapas interna y externa del Secuquick se aseguran con una gran tuerca de campana por dentro. La junta debe colocarse con la línea ondulada en relieve hacia la tapa y presionarse alrededor con los dedos.

Las instrucciones para comprobar los sellos de la válvula están en el manual bajo “4.3 Ensamblaje del Secuquick”.